Cena de los sentidos

Disfruta de una experiencia cultural, gastronómica y sensorial en la Real Academia de Medicina de Catalunya (RAMC). El edificio se ha convertido en un punto importante de la medicina en Barcelona, ​​siendo primero un Colegio de Cirujanos, convirtiéndose después en la Facultad de Medicina de Barcelona, hasta llegar a ser hoy la Real Academia de Medicina de Catalunya.

 

Después de una interesante visita guiada por el edificio y de una actuación mentalista, te proponemos un juego gastronómico para comprender las bases de la neurociencia sensorial. La cena de los sentidos consiste en un menú capaz de engañar al cerebro y a todos nuestros sentidos. Una experiencia de percepciones sensoriales a base de ilusionismo, mentalismo, sabores, colores, olores y texturas.

 

Horarios de la experiencia

20:00h – Recepción de los asistentes, copa de bienvenida y espectáculo de ilusionismo

20:15h – Visita guiada a la Real Academia de Medicina de Catalunya

21:00h – Actuación mentalista

21:15h – Cena de los Sentidos en la sala Turró

23:30h – Fin de la velada a la RAMC

 

 

MENÚ DE LOS SENTIDOS

 

Perlas Sensoriales

Paradojas

La piedra del Escolapio

Mise en place

Recogiendo las migas

Pan, agua, vino y café

 

Bodega

Vino blanco Poesía, D.O. Penedés

Vino tinto Cuatro Gotas, D.O. la Rioja

Cava brut Nature Gran Amat

 

PRECIO POR PERSONA: 73€ IVA incluido

 

 

*No se desvelan los platos de la cena para no interferir previamente en la experiencia sensorial del día de la actividad. Dado que el juego de los sentidos está vinculado a cada plato del menú, no hay una versión para vegetarianos. En el menú hay un plato de carne, uno de pescado y lácteos. En caso de intolerancia al gluten o lácteos es necesario informarlo en el momento de hacer la reserva.

 

TU PRECIO

    Acepto la Política de Privacidad.
     

    ×