Xocolata i vi

Sortida de l’escola en direcció a Sant Sadurní d’Anoia, un municipi que destaca pel cultiu de vinyes i el cava, que està situat entre l’Espai Natural de les Valls de l’Anoia i les Muntanyes de l’Ordal. Arribada i visita guiada a una fàbrica xocolatera que inclou una degustació comentada de tres tipus de xocolates. A continuació, tast de vins i caves a un centre d’interpretació de la zona, on coneixerem els orígens del cava, la història de les vinyes i perquè Sant Sadurní és coneguda com la capital del cava. Acabades les visites, dinar a un restaurant amb el següent menú:

Assortit d’enciams amb mozzarella a l’anet i tomàquet / niu de salmó marinat  amb crudités i mongeta fina i vinagreta d’ametlla / fideuà amb sèpia i petxines i all i oli confitat

Saltat de botifarres amb verduretes i bolets / cuixa de gall d’indi rostida amb patata lionesa / Calamarcets estofats amb patata i pèsols / paella mixta

Tarta gelada de nata i xocolata / braç de nata cremat

Pa, aigua mineral, cafè o infusió. Vi negre D.O penedès

Després de dinar i d’una bona sobretaula tornarem cap a l’escola.

*Aquesta proposta de sortida és pot modificar i adaptar a cada grup. **Transport opcional.

PREU A PARTIR DE: 30€